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Tuesday, 12 February 2013

客家仔开年菜

客家仔开年菜之一-芋香扣肉。谁流口水了?

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客家仔开年菜之二-南乳黑木耳炸肉。谁又流口水了?

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客家仔开年菜之三-烧肉炒蒜段。谁又又流口水了呢?

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客家仔开年菜之四-干煎虾。谁又又又流口水了呢?

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客家仔开年菜之五-白切。谁又又又又流口水了呢?

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自家秘制 “捞起” “捞起”!

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都是些家里常吃的料理。看似平凡、也不是什么山珍海味,可是家味浓厚!

Thursday, 9 February 2012

马六甲之行之沙爹朱律

马六甲知名美食,除了娘惹菜要试,鸡饭粒要试,沙爹朱律也不能错过!

朱律,马来文celup音译,有点像“打边炉”或火锅。当然,汤头换成了浓郁芳香的沙爹酱!

马六甲要数Capitol沙爹朱律最为人气!可是,可不一定是最好吃的哦~

曾有芙蓉人带路,来的正是“万里香”,现有马六甲人带路,来的也是“万里香”!想必,肯定是在味觉享受上更胜一筹吧!

店家每人送上一份白面包和黄瓜。当然,可以不要的。但是,白面包沾沙爹酱也的确一流!

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沙爹朱律每支一律马币60仙。吃时可用黄瓜粒锁住末端以防食材脱落。把沙爹朱律一支一支地放进灼熟,便可食用。

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越能吸收沙爹酱料的食材风味越浓郁迷人!食时切勿太过“猴急”,慎防烫嘴!

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Monday, 26 September 2011

Nasi Lemak 1.0.. 2.0!


After Seapark Bumbung Nasi Lemak..

“明天开始我要减重,减到60.4!” 

“Har~才减1 kilo?” 

“再减我会变干尸啦!现在我很多肉来减meh(不爽)?”

评价:Nasi Lemak 饭半生熟!鸡块没有很特别~ 整体OK罢了~


Saturday, 21 August 2010

蕉赖洪记

最近新发现!好料又“抵吃”!在康乐花园。。

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自己试试吧!

Thursday, 19 August 2010

Daorae

可谓是一年一度的例会。。=.="

Lunch在Daorae@Taipan。曾经帮衬过的,那时没觉得很好,第二天还拉了肚子。。

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所以这次也没抱希望。。

上主菜前,有丰富的前菜,免费的。。^^ 都是一些kimchi,蔬菜类的。不过,吃不惯韩菜的人,应该还是会觉得怪怪的吧~

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烧烤主菜,店员细心地动手为您服务。韩式炒年糕也是特色菜之一。

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蔬菜类杂锦饭。。味道平平,挺清淡的,和kimchi、烧烤成强烈对比。

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主菜完成啰~烧烤猪颈肉!味道很自然,没有很重口味!个人认为这伴烤蒜头很棒!   

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另一烧烤项目~猪肥肉!也就是大学时期,among coursemates常讲的 longissimus dorsi吧。。还有韩式薄饼。店员承上时还开玩笑地说是韩国的roti canai!

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Menu上是有牛肉选项的。其实,牛肉在韩国料理上十分常见。

本人不吃牛肉,所以也无法分享咯~

Monday, 16 August 2010

金满满

著名的西刀鱼丸粉!

在Mahkota Cheras也有分店。真的很不错!我这新移民也来 了几次。。

初来报到,惊艳Sungai Long和Mahkota Cheras这边也不乏好料!

再这样觅食下去,可能会变肥仔哦!


Sunday, 15 August 2010

啤律

Jalan Peel,半山芭人应该都懂吧!小时也常随大人们来吃东西。。印象中曾经有好好吃的沙爹。。路边的那种。

另一个不能忘的美食,就是这“猪肉丸粉”!也可选择牛肉丸的!面上铺满猪肉碎,香气逼人。妈妈最爱它的辣椒酱!每次都把辣椒酱倒进面里一同拌着吃。好笑的是,家里想吃牛肉丸的都不能打包!因为家里拜观音!已故的嬤嬤和爷爷也很爱这!

 

可是重点推荐!

重要的是,这美食也伴着这家族的许多回忆。。

Thursday, 5 August 2010

魔力点子

也算是为了工事la~顺个便和YY聚下。

很方便的,还是在魔力点子。。

其实hor,看得出有很努力在经营。。味道还是缺了一点惊喜。。食物也没有说很特色。。有待努力加强哦。。

 

这次visit发现YY已有所不同了哦。。免不了吧。。两个孩子的妈了。。

Wednesday, 4 August 2010

福州鱼丸

妈妈泡制的福州鱼丸。。汤头清甜,鱼丸是爸朋友从福州新鲜空运到马。

 

几时还能吃到呢。。?

Thursday, 15 July 2010

靓叉烧

最近辉极力推荐旺角靓叉烧!还不错吧了咧~我妈料理的叉烧更“掂”!


P/S:点叉烧云吞面比较O!!

Friday, 9 July 2010

Kajang’s Satay Treat

As promised, bringing my family to Kajang for what it famous for! 
Satay (or Sate), a famous Malaysian delicacy..


Tonight at this Sate Kajang Hj Samuri, is especially famous for its peanut gravy! 
Plus the sambal paste, it makes Kajang satays just irresistible!

 

Too bad they had sold out their ketumpat!!

Saturday, 26 June 2010

Poon Kee 潘记

可说是从小喝到大。旧家时逢星期二的pasar malam有摆档,小时常吃。现在已经发展到店面。这家在Mahkota Cheras。

 

传统的糖水依然,新店也创新了许多新甜点。店内还有一档猪肠粉。


味道还是一样好!吃完了才记得拍照!= =


这是新一代的糖水车。其实,在首都镇也有一辆。可是我们还是山长水远地到这边来。。哈哈!

Thursday, 17 June 2010

Gilly Cafe 叹茶屋



其实不只是“叹茶”罢了。。它还是有很多其它选择的。出奇的是,发现它还有steamboat咧!一人份才RM10出,还几“抵吃”吧?味道是算ok的。。别跟我讲你有蔡澜的舌头!!当然,一加一还是比较好啦!


对我来讲,它比较近。得空想不到吃什么,可以来唰一唰还不错哦!

Wednesday, 9 June 2010

鱿鱼烧豆腐

一段逍遥时光,与家人同在!

吃饱了就到Jusco Mahkota Cheras走走乐、消消脂、轻轻松松的。

走完了,到附近的辉煌宵夜试试。

这鱿鱼烧豆腐很不错!烧浦鱼也很好吃。一定要试试那边的虾面,很够味!

听说烧鸡翼也是超一流的。好!下次才试!

最近少了往外跑,与家人相处的时间又回来了。


Friday, 4 June 2010

My Ramen

A place where fork and spoon are provided for Japanese food..囧

Basically I just wanted something to fill my hunger.. and aimed for the chicken chop served with the don.

The chicken chop was crispy, but basically tasteless.. the rice with the special gravy beneath was okay though..

The Miso soup was.. emm.. why putting “dao bob”??

Wednesday, 26 May 2010

Sweet Chat

It’s a cafe named Sweet Chat Cafe in The Mines..

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Had a leisure window shopping in The Mines with Nat!

And surveying some multitask Xerox at the same time!

Spotted one really ngam one!! Still considering...

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But the main purpose is to see Nat, my friend, whether she has gone out of her sadness..

Seemed okay la.. Time will do the trick! And you know best, he will be always in there (your heart)!

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With these nice food and sweet desserts..

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Let’s hope our plan will go smooth!! Cheers!!

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